HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
意大利面220克,火腿丝40克,青椒丝25克,红椒丝25克,虾仁15克,鲜贝10克,洋葱丝30克
2、调料
蒜末、番茄酱、橄榄油、淡奶油、精盐、黑胡椒粉、植物油各适量
二、制作步骤
1、锅内加清水、精盐烧开,放入意大利面煮熟,捞出过凉,沥干水分,拌入橄榄油。
2、炒锅倒油烧热,下蒜末炒香,放入虾仁、鲜贝、火腿丝、青椒丝、红椒丝和洋葱丝翻炒。
3、撒入黑胡椒粉,倒入意大利面,调入番茄酱、淡奶油、精盐翻炒至入味,关火即可。