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如何验证面条增筋剂的效果

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如何验证面条增筋剂的效果
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  海韦力增筋剂可以广泛用于面条、拉面、烩面、拉条、刀削面、担担面和饺子、馄饨、烧麦皮等面制品中,加工出的面食口感十分筋道,而且表皮白亮;使用方法也很简单,只需把增筋剂撒在面粉中,适当混合均匀加水和面即可。只要了解掌握本品的使用方法,就能用普通的面粉加工出好的面制品,达到价格高的髙筋专用粉的效果,能给加工者带来很好的经济效益。

   关于验证面条饺子改良剂的使用效果很简单,只需要把添加增筋剂和没有添加增筋剂的面制品煮熟,对比一下外观和品尝一下即可。



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