千层饼是我国传统的面食小吃，具有色泽金黄，香酥适口很受大众的喜爱。制作千层饼通常需要添加一些泡打粉，主要用于提高千层饼的蓬松度，如果使用传统的含铝泡打粉会造成千层饼的铝超标，而通常很多无铝泡打粉又不能很好的满足千层饼的酥脆性。
酥脆泡打粉（208）
海韦力酥脆泡打粉是泡打粉的新技术产品，不仅可以使食品不会出现铝超标，而且做出的食品酥脆性很好。
海韦力酥脆泡打粉十分适合千层饼的制作，制作千层饼使用海韦力酥脆泡打粉能使做出的千层饼口感更加酥脆适口。
一、使用量
酥脆泡打粉制作千层饼的使用量为1-1.5%（以面粉计）
二、使用方法
对于专门从事千层饼加工销售者，不需要改变自己现有制作千层饼使用泡打粉的习惯，只需根据面粉重量，计算出酥脆泡打粉的用量然后替换原来泡打粉即可。
三、免费使用
海韦力公司可以免费为千层饼客户邮寄1袋海韦力酥脆泡打粉，让客户通过试用更加直接的了解酥脆泡打粉制作千层饼的效果。
想要免费试用的千层饼客户可以点击下图留言给海韦力！
泡打粉使用的注意事项 
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