HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、主料
奶香吐司1个
2、蒜蓉奶油
去皮大蒜瓣25g，黄油55g，盐1g，糖粉1/2小勺(2.5ml)
二、烤焙
烤箱中层，上下火，175℃，20-25分钟，烤至表面金黄色
三、制作过程
1、把大蒜压成泥。
2、黄油软化以后，和大蒜泥、盐、糖粉一起搅拌均匀，就成为蒜蓉奶油了。
3、奶香吐司切成合适的长度，把两端的表皮都切去。
4、把外侧四周的表皮也都切去。
5、将切去表皮的吐司中间对半切开。
6、再次对半切开。
7、这样，就切成了4个大小一致的长方形面包块。
8、取1个面包块，在其中一面抹上一层蒜蓉奶油。
9、把抹了蒜蓉奶油的一面朝下放入烤盘，再用抹刀把其他几面都抹上蒜蓉奶油。
10、用同样的方法把所有的面包块都抹上蒜蓉奶油。
11、把烤盘放进预热好的烤箱，上下火175℃，烤20~25分钟，面包表面变成金黄色即可出炉。
四、注意事项
1、大蒜可以用压蒜器压成泥，如果没有压蒜器，可以把大蒜瓣放在碗里，用干净的擀面杖的一端把大蒜捣烂成泥。
2、蒜蓉奶油如果用不完，放在冰箱里冷藏保存，并尽快用完。
泡打粉使用的注意事项 
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