HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
（数量：25~30块）
无盐黄油100克，糖粉30克，榴莲果肉100克，低筋粉180克，核桃仁60克
二、做法
1、100克无盐黄油室温软化。
2、加入30克糖粉。
3、用电动打蛋器搅打均匀。
4、加入100克榴莲果肉，用电动打蛋器打匀。
5、筛入180克低筋粉。
6、再加入60克核桃仁。
7、用刮刀拌至无干粉状态。
8、把揉好的面团放入大保鲜袋，整理成方形柱状，入冰箱冷冻40分钟。
9、把冷冻好的面团取出，去除保鲜袋，切成5毫米厚的片。
10、把切好的面片码放在不粘烤盘上。
11、送入预热好的烤箱，中下层，上下火，160摄氏度、30分钟，上色及时加盖锡纸。
三、注意事项
1、榴莲一定要选择熟透的果肉。
2、核桃仁可以用其他坚果仁替换。
3、烘烤时间结束后，建议再用烤箱余温焖10分钟，彻底凉透后食用。
泡打粉使用的注意事项 
京东
淘宝
