HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
（数量：20块）
低筋粉80克，全麦粉20克，乳酪粉20克，橄榄油30克，水30克，盐0.5克，香葱碎30克
二、做法
1、80克低筋粉、20克全麦粉放入盆中。
2、加入20克乳酪粉。
3、加入30克橄榄油、30克水、0.5克盐。
4、加入30克香葱碎。
5、拌匀后揉成面团。
6、把面团放入大保鲜袋，擀成约1毫米厚的薄片。
7、撕开保鲜袋，把面片切成大方块，用叉子在每块饼干生坯上叉几下。
8、码放在不粘烤盘上。
9、送入预热好的烤箱，中下层，上下火，160摄氏度、23~25分钟。
三、注意事项
1、全麦粉要选用含有麦麸的，更健康。
2、橄榄由可以用植物油替换。
3、因为乳酪粉就含有咸味，所以盐就不用再多加了。
4、香葱碎一定要切细碎一点儿。
泡打粉使用的注意事项 
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