HAIWEILIGAILIANGJI
烘焙时间:170度,中层,30分钟。
一、原料
鸡蛋250克,细糖120克,低筋面粉130克,蛋糕油13克,色拉油30克,牛奶30克
二、制作步骤
1、将鸡蛋、糖混合搅拌均匀。
2、面粉过筛后加入,搅拌均匀。
3、将蛋糕油加入后搅拌均匀,搅拌至面糊挂起后不会滴落。
4、将油加入后慢慢搅拌,再加入牛奶搅拌均。
5、将模具刷油,便于出炉时脱模。
6、将面糊倒入模具,震出气泡后可在表面撒果仁做适当装饰。
7、烤箱预热后放入蛋糕,烘烤至表面金黄。