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汉莎蛋糕的做法和配方

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汉莎蛋糕的做法和配方
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  烘焙时间:180度,中层,20分钟。

一、原料

  巧克力蛋糕预拌粉250克,鸡蛋200克,色拉油100克,蛋糕屑(切粒状)150克,果仁适量

二、制作步骤

  1、将巧克力蛋糕预拌粉、鸡蛋、色拉油混合后搅拌均匀。

  2、加入蛋糕屑,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀即可。

  3、取方形慕斯圈一个,底部用油纸包住。

  4、将面糊倒入模具,抹匀表面。

  5、烤箱预热后,放入烤箱烘烤。

  6、出炉后放凉脱模即可。

三、注意事项

  蛋糕屑可用戚风蛋糕的蛋糕底制作。



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