HAIWEILIGAILIANGJI
烘焙时间:180度,中层,20分钟。
一、原料
鸡蛋250克,细糖100克,蜂蜜25克,低筋面粉120克,泡打粉3克,黑芝麻碎30克,蛋糕油18克,色拉油50克,牛奶50克
二、制作步骤
1、将鸡蛋、糖、蜂蜜混合后搅拌均匀。
2、加入黑芝麻、面粉、泡打粉搅拌均匀。
3、将蛋糕油加入后,搅拌至面糊挂起后不会滴落。
4、将油加入后慢慢搅拌,再加入牛奶搅拌均匀。
5、将面糊倒入铺了油纸的烤盘,抹均匀表面,震出气泡。
6、烤箱预热后放入蛋糕烘烤。
7、出炉后放凉,将蛋糕切成两半,涂上果酱。
8、将另一片蛋糕盖上,切成喜欢的形状即可。
三、注意事项
黑芝麻碎可用搅拌机制作。