HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
8寸戚风蛋糕一个,忌廉200克,绿茶果胶适量、巧克力装饰片、草莓、葡萄适量
二、制作步骤
1、将蛋糕表面涂上忌廉。
2、将忌廉涂抹均匀至表面光滑。
3、将绿茶果胶挤在蛋糕表面。
4、将果胶抹平。
5、在边缘挤上果胶。
6、用抹刀将侧边的果胶抹均匀。
7、用牙嘴挤出底部波浪形花纹。
8、继续用牙嘴在蛋糕表面挤出两个旋转花纹。
9、放两片巧克力装饰片。
10、摆上适量水果做装饰即可。
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