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布丁蛋糕的做法步骤

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布丁蛋糕的做法步骤
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一、材料

  A、鸡蛋2个,糖180

  BSP蛋糕油10克,低筋粉180克,食用油20毫升

  C、布丁粉100克,水700毫升

  D、鸡蛋3

二、做法

  1、将材料A混合,搅拌均匀。

  2、加入材料B,搅拌均匀。

  3、直至成面糊。

  4、将面糊倒入模具内,入炉用上火190℃、下火140℃的温度烘烤25分钟。

  5、将材料C煮溶成布丁水。

  6、加入材料D,搅拌均匀。

  7、取出烤熟的蛋糕,中间凹槽部分用煮好的布丁水填充至八分满即可。

三、注意事项

  加布丁水时,注意不要撒到蛋糕的表面。



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