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果碎蛋糕的做法步骤

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果碎蛋糕的做法步骤
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一、材料

  A、牛油500克,糖500

  B、鸡蛋3个,低筋粉1000克,泡打粉20克,牛奶香粉10

  C、话梅肉200克,枸杞子90克,红、绿樱桃共50

二、做法

  1、将材料C用切刀切碎备用。

  2、将材料A搅拌均匀。

  3、加入材料B,搅拌至微发。

  4、加入材料C,搅拌成面糊。

  5、将面糊倒入预先准备好的模具内,入炉用上火190℃、下火140℃的温度烘烤25分钟即可。

三、注意事项

  搅拌时,不要搅拌过度,不然产品在烘烤时容易收缩。



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