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海星蛋糕的做法步骤

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海星蛋糕的做法步骤
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一、材料

  A、鸡蛋4300塔塔粉83克,低筋粉250吉士粉50蛋糕油30食用油150毫升

  B、柠檬果酱适量

二、做法

  1、将材料A依次加入容器内搅拌至微发。

  2、倒入烤盘内抹平。

  3、表面用柠檬果酱挤出条纹状,入炉以上火170℃、下火140℃的温度烘烤28分钟。

  4、取一块烤熟的蛋糕在背面抹上柠檬果酱。

  5、将其由外而内包卷好。

  6、用牙刀切成9cm长的小件即成。

三、注意事项

  向面糊挤果酱时要注意均匀。



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