HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、水200毫升，食用油150毫升，糖200克
B、可可粉70克
C、蛋黄350克，低筋粉300克，泡打粉10克，苏打粉5克
D、蛋清750克，糖380克，盐10克，塔塔粉15克
二、做法
1、将材料A煮开。
2、加入材料B，搅拌均匀。
3、冷却后加入材料C，搅拌成面糊。
4、将打好的材料D加入面糊，搅拌均匀。
5、将面糊倒入装有白面包的模具内。
6、用竹签在中心划一条直线，入炉以上火160℃，下火190℃的温度烘烤35分钟即可。
三、注意事项
备用的面团饧发到六成左右合适的。
泡打粉使用的注意事项 
京东
淘宝
