HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、低筋粉800克，高筋粉200克，糖200克，猪油200克，鸡蛋2个，水450毫升
B、低筋粉500克，猪油300克
C、豆沙60克
二、做法
1、将材料A放入搅拌机内,搅拌均匀。
2、直至形成面团。
3、将材料B搅拌成面团。
4、将步骤3的面团包入步骤2的面团中。
5、用擀面棍擀平，折成3厘米×3厘米×3厘米的形状。
6、包入材料C。
7、用擀面棍擀成圆形。
8、用剪刀剪成24瓣。
9、将剪好的瓣折成90°角，放入烤盘内，入炉以上火210℃、下火160℃的温度烘烤25分钟，熟透后出炉。
三、注意事项
操作过程中注意皮的保湿，否则皮干后做出的成品将不会光滑。
泡打粉使用的注意事项 
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