HAIWEILIGAILIANGJI
一、配料
1、材料
鸡蛋600克，奶油560克，低筋面粉500克，奶粉50克，葡萄干300克
2、调料
白糖460克、泡打粉5克
二、做法
1、奶油、白糖一起倒入搅拌缸搅至膨松，磕入鸡蛋继续搅至松发，拌入低筋面粉、奶粉、泡打粉，再拌入葡萄干即成蛋糕糊。
2、将蛋糕糊倒入长方形模具中，置入炉温为上火180℃、下火150°C的烤箱中，烘烤约50分钟，取出凉凉后切片即可。
三、注意事项
葡萄干含有多种维生素和矿物质，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
泡打粉使用的注意事项 
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