HAIWEILIGAILIANGJI
时间:60分钟 口味:鲜嫩酥脆
一、材料
1、原料
普通面粉450克,花生碎100克,苏打粉1小匙,鸡蛋3个
2、调料
净黄油20克,白砂糖225克,精盐适量,花生酱100克
二、做法
1、将净黄油放在容器内,先加入白砂糖搅拌5分钟。
2、再慢慢加入鸡蛋液,边加边不停搅拌并混合均匀。
3、加入普通面粉和苏打粉,轻轻用手搅拌均匀。
4、再加入花生酱和花生碎搅拌均匀成饼干粉料。
5、将饼干粉料搓成长棍形状,切割成每个15克的小面饼。
6、把小面饼揉搓均匀成圆形,整齐的放在烤盘上。
7、表面用叉子压一下,放入烤箱烘烤12分钟,取出即成。