HAIWEILIGAILIANGJI
烹调时间：40分钟
一、材料
低筋面粉500克，豆沙馅200克，鸡蛋15个，黄奶油250克，蛋糕速发油50克，奶油200克，细砂糖500克
二、做法
1、把鸡蛋和细砂糖放入搅拌桶内打匀，加入面粉、蛋糕速发油，先慢速打匀，再转快速，打发起后加入黄奶油打匀。
2、把烤盘铺蛋糕专用纸，倒入面糊，烤温是上温170℃，下温150℃， 烤约20分钟，表面呈金黄色，出炉，撕去蛋糕纸，切成两块。
3、把豆沙馅搓成圆条放在烤好的蛋糕上，表面抹上打好的奶油，对着卷成卷，切成段，摆盘，即可食用。
泡打粉使用的注意事项 
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