HAIWEILIGAILIANGJI
参考分量18块
一、烘焙所需材料
低筋面粉100克,黄油100克,糖粉70克,牛奶30毫升,鸡蛋液100毫升,海苔少许
二、做法
1、将低筋面粉、黄油等材料分别称好,盛入容器中。
2、将黄油和糖粉倒入盆中,用打蛋器搅打均匀。
3、在做法2的黄油中分次加入鸡蛋液,搅打均匀。
4、继续加入牛奶。
5、随后加入过筛后的低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。
6、将面糊装入挤花袋中,挤在烤盘上。
7、轻摔一下烤盘,让面糊扩散,在面糊上撤上海苔。
8、最后将烤盘放入预热好的烤箱中,以上火210℃烘烤12分钟即可。