HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
酵母70g，高筋粉1800g，黄油200g，低筋粉200g，鸡蛋6个，盐10g，牛奶300ml，木糖醇300g，清水750ml
二、制作步骤
1、将面团分成每35g一个的小面团，搓成圆形，醒发30分钟。
2、再擀成椭圆形片。
3、包入早餐肠。
4、在表面划两刀，放入醒发箱。
5、待完全醒发后，表面刷上蛋液。
6、送入烤箱，烘烤至上色即可。
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泡打粉使用的注意事项 
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