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角瓜松饼的做法

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角瓜松饼的做法
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一、材料

  低筋粉875克,木糖酸850克,鸡蛋7个,香草香精10克,苏打粉20克,精盐、玉桂粉各5克,角瓜丝550克,核桃碎900克,蔬菜油550毫升

二、做法

  1、将木糖醇和鸡蛋倒入搅拌机内,用快速档打至颜色发白。

  2、再加入粉料、角瓜丝和核桃碎搅匀。

  3、然后加入蔬菜油搅拌均匀。

  4、将面糊灌入松饼纸杯的三分之二处。

  5、放入烤箱,烘烤20分钟,取出即成。



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