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巧英吉利松饼的做法

HAIWEILIGAILIANGJI

巧英吉利松饼的做法
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一、材料

  高筋粉2000克,酵母20克,精盐10克,牛奶1000毫升,黄油100克,面包改良剂5

二、做法

  1、将粉料、牛奶放入搅拌机搅成面团。

  2、然后加入黄油打至面团光滑,取出。

  3、将面团压成1.5厘米厚的长方形。

  4、用直径6厘米的卡子卡成圆形。

  5、放入饧发箱,饧发10分钟,待完全饧发。

  6、放入烤箱,表面不用烘烤上色。



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