HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 高筋粉1800克，低筋粉、黄油各200克，鸡蛋6个，木糖醇300克，精盐10克，酵母70克，牛奶300毫升，早餐肠适量，清水750毫升 二、做法 1、将面团分成小面团，搓成圆形。 2、饧发30分钟，擀成椭圆形片。 3、面片包入早餐肠。 4、在表面划两刀，放入饧发箱。 5、待完全饧发后，表面刷上蛋液。 6、送入烤箱，烘烤至上色即可。
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泡打粉使用的注意事项 
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