HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、丹麦面包基础面
高筋粉6000克，木糖醇750克，酵母150克，黄油220克，精盐30克，鸡蛋12个，牛奶300毫升，清水3000毫升
2、配料
玉桂粉适量
二、做法
1、将丹麦面包基础面化开。
2、再用压面机，压到5的刻度。
3、然后抹上一层吉士奶油。
4、撒上玉桂粉。
5、再从上向下卷起。
6、卷成圆筒状。
7、分切成小面卷，静置饬发。
8、放入烤箱，烘烤至金黄色，取出即成。
泡打粉使用的注意事项 
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