HAIWEILIGAILIANGJI
参考分量2杯
一、烘焙所需材料
香草布丁粉250克，鸡蛋2个，温水500毫升，牛奶50毫升，椰果100克
二、做法
1、将香草布丁粉、牛奶等材料分别称好，盛入容器中，备用。
2、将香草布丁粉倒入盆中，加入温水。
3、将鸡蛋磕破，取蛋黄，加入第2步的盆中，搅拌均匀，放在电磁炉上以小火加热，不断搅拌，慢慢煮稠。
4、将牛奶加入盆中，搅拌均匀，关火。
5、将香草糊倒入模具中。
6、待八分满的时候，加入椰果。
7、将布丁放入冰箱冷藏2个小时即可。
三、烘焙心得
1、做好的布丁最多能在冰箱里储存1周。
2、做好的布丁如果有少许的出水是正常的。
泡打粉使用的注意事项 
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