HAIWEILIGAILIANGJI
一、配方
无盐黄油50克，细砂糖50克，盐1克，绿茶粉6克，低筋面粉105克，泡打粉1克
二、制作步骤
1、无盐黄油室温软化，加入细砂糖搅打至呈蓬松羽毛状，加入盐，搅打均匀。
2、筛入绿茶粉，搅打均匀，筛入泡打粉和低筋面粉。
3、用橡皮刮刀翻拌至无干粉后，揉成光滑的面团。
4、将面团擀成厚度为3毫米的面片。
5、用圣诞树模具压出相应的形状，放入烤盘。
6、烤箱预热180℃，烤盘置于烤箱的中层，烘烤10~12分钟即可出炉。
三、注意事项
可根据个人口味，适当调整绿茶粉的量。
泡打粉使用的注意事项 
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