HAIWEILIGAILIANGJI
一、配方
低筋面粉200克，糖粉60克，奶粉20克，无盐黄油110克，蛋黄2个，粉色巧克力笔1支，黑色巧克力笔1支，白色巧克力笔1支
二、制作步骤
1、无盐黄油室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器打至发白，分两次加蛋黄搅打匀，加入低筋面粉和奶粉，拌匀，揉成光滑的面团，放入保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟。
2、用擀面杖将饼干面团擀成厚度为3毫米的面片。
3、用模具压出小狗的形状，放入烤盘。
4、烤箱调温至175℃，烤盘置于中层，烤约15分钟，以饼干表面上色为准。
5、将烤好的饼干拿出烤箱，放凉后，用巧克力笔装饰出小狗的眼睛和身体的花纹。
6、待巧克力晾干后，即可食用。
三、注意事项
糖粉比起细砂糖更容易与无盐黄油混合均匀，但甜度上稍微低一些。
泡打粉使用的注意事项 
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