HAIWEILIGAILIANGJI
一、配方
低筋面粉110克，无盐黄油60克，细砂糖40克，可可粉10克，鸡蛋液25克，橙色巧克力笔1支，白色巧克力笔1支
二、制作步骤
1、无盐黄油室温软化，加入细砂糖，搅打至微微发白、呈蓬松羽毛状，鸡蛋液分两次放入黄油中，每次加入时都要搅打均匀，筛入低筋面粉和可可粉，用橡皮刮刀搅拌至无干粉。
2、揉成光滑的面团，放入保鲜袋，入冰箱冷藏30分钟。
3、将冷藏过的面团擀成厚度为3毫米的面片，注意力度要均匀。
4、用小熊模具将生坯压出小熊的形状。
5、放入烤盘，置于烤箱中层，调温至175℃，烘烤15分钟。
6、出烤箱，放凉后，用巧克力笔装饰出喜爱的图案即可。
三、注意事项
巧克力笔常温状态下是凝固的，在使用前需要放入60°以内的温水中加热融化即可。
泡打粉使用的注意事项 
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