HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉130克,无盐黄油50克,糖粉30克,奶粉20克,全蛋液30克,粉色巧克力笔1支,黑色巧克力笔1支
二、制作过程
1、将室温软化的无盐黄油用电动搅拌器搅匀,加入糖粉搅打至呈蓬松羽毛状。
2、分3次加入全蛋液,每次加入都要搅打均匀。
3、筛入低筋面粉,再筛入奶粉,翻拌均匀,用手揉成面团。
4、用擀面杖将面团擀成约5毫米厚的面片。
5、用凯蒂猫模具压出造型饼干坯,放入烤盘中,再放入预热至170℃的烤箱中,烤10分钟。
6、取出,放凉后用黑色巧克力笔画出凯蒂猫的五官和手臂,用粉色巧克力笔画出头饰,晾干巧克力即可食用。