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小麦胚中的各种维生素含量

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小麦胚中的各种维生素含量
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　　麦胚中含有较多的VB6、VB1和VB2的互相作用，使营养效果提高。由于在一般食品中不含或很少含有这些成分，因此麦胚的营养价值显得特别高。目前VE特别受青睐，因为VE有保持青春、护肤美容和补充精力、抗衰延寿的功效。VE主要存在于植物油中，而麦胚所含的天然VE居所有植物油之冠。



小麦的胚

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