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重庆小面的制作主要有两部分内容,一是小面条,二是臊子,好的的重庆小面不仅臊子味美鲜香,而且要求面条吃起来筋道爽滑,耐泡耐嚼。
面得筋(又叫增筋剂)主要是用于提高面粉的筋度,用于小面的制作效果很好,做出的小面不仅白亮,而且口感十分筋道爽滑,很受顾客的喜爱。
一、面得筋的使用方法:
做重庆小面使用面得筋的方法很简单,把面得筋和面粉混合和面即可,不仅简单方便,而且做出的小面口感十分筋道爽滑。
二、免费试用:
为了让客户亲自了解面得筋的增筋效果,我们可以用快递免费邮寄1袋面得筋让客户免费试用,如需要请留言给我们。
三、配方计算和相关技术服务:
为了让客户用好面得筋,海韦力公司专门提供了面得筋和面的参考配方和操作技术,点击下图查阅了解技术详情!