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小油条的种类简介

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小油条的种类简介
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  我们把小油条分为原味小油条和风味小油条,简介如下:

原味小油条

  原味小油条是指不添加香料和调料而炸制的小油条。

风味小油条

  风味小油条是指在在原味小油条的配方基础上,添加不同的香料和调料而炸制的各种风味的小油条,比如:茴香小油条、火锅小油条、牛奶小油条、奶油小油条等。

小油条的市场前景

  近年来,全国不少速冻食品厂都已在生产茴香小油条的半成品,通过超市销售,市场前景很好。另外,火锅小油条也已成为很多火锅店主要菜品之一,深受人们的喜爱。

  各种风味小油条和传统大油条在炸制技术上基本一样,没有太大的区别,对于炸油条的早餐店来讲掌握小油条的炸制技术很容易,建议大家应该重量了解小油条的市场前景和商机,找到适合自己的小油条品种炸制销售,获得丰厚的经济效益!

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