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甜花卷的做法和配方

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甜花卷的做法和配方
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一、原料

  1、主料

  面粉500

  2、调料

  白糖3大匙,泡打粉2小匙,植物油4大匙

二、制作步骤

  1、将面粉内放入容器中,加入泡打粉搅拌均匀。

  2、将白糖放在热水中溶化,倒入面粉中和成软面团,略饧。

  3、面团擀成大片,抹上一层植物油,面片相对折叠,切成条。

  4、将3根面条放在一起,用手捏住两头卷成花卷,放入蒸锅内,用旺火蒸15分钟至熟,取出即成。



甜花卷的做法和配方

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