HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、主料
面粉500克,泡打粉2小匙
2、调料
精盐1/2小匙,芝麻酱、植物油各2大匙
二、制作步骤
1、将泡打粉放入面粉中拌匀,加入适量温水和成面团,略饧。
2、芝麻酱、植物油、精盐放入碗中调拌均匀。
3、将面团揉匀,成大片,涂抹上调好的芝麻酱,对折后切成小段,卷成花卷生坯。
4、蒸锅加入清水烧沸,摆入花卷生坯,用旺火足汽蒸15分钟至熟,取出装盘即成。
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