HAIWEILIGAILIANGJI
炸好的油条有时表面会出现很多小泡泡,主要有以下几方面的原因:
1、膨松剂添加量过大
一些炸油条者除了使用油条膨松剂,还另外添加了泡打粉,产气量过大易造成油条表面出现小气泡。
2、面团没有经过提面
面团和好后要提面2-3次,如果没有经过提面,面团的面筋网络不均匀炸的油条表皮也易出现小气泡。
3、面粉的质量问题
如果选用是芽麦或虫麦面粉,也易造成油条表面出现小气泡。
网上购买:
当地购买:
需要查询当地海韦力销售点,请电话联系或留言给我们!联系电话(点击拨打):0371-65365555 63577775