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海韦力快速油条膨松剂，特别适合快速炸油条的客户使用，该产品未添加铝，使用安全放心，炸出的油条不仅个大饱满、无碱涩味，还能给油条加工者带来更多回头客。
一、产品使用要点
为了炸好油条，快速无铝油条膨松剂在使用时建议用称称量好，使用时直接与面粉混匀使用就可以了，和好面后醒面1个小时左右即可炸制油条。
说明:油膨松剂在使用时不要溶在水中，以免影响使用效果。
二、使用方法和使用量的注意事项
把称量好的海韦力快速油条膨松剂直接加入面粉中混匀即可，使用量为面粉量的2%。
说明：为了使每次炸油条的效果，海韦力快速油条膨松剂每次使用时建议称量准确。
另外，油条膨松剂的作用机理是遇水发生反应产生气体，所以一般要求先把膨松剂和面粉混合，然后再加水和面，不要把油条膨松剂先溶解在水里和面。
三、海韦力快速油条膨松剂使用配方
中筋面粉：10公斤
海韦力快速油条膨松剂：200克
食盐：100克
水： 6公斤
说明:1、制作油条要选用中筋面粉，建议选用油条专用粉。
2、海韦力快速油条膨松剂的添加量为2%，要把油条膨松剂先和面粉混合然后和面，不要把膨松剂溶在水中使用。
四、炸油条如何选择面粉的说明
1、面粉筋度过高或者过低都不适合炸油条，筋度过高会造成面团韧性过大不易拉扯；筋度过低则会造成醒发好的面团很容易变软、发粘，不易成型。
2、炸油条要选用中低筋面粉或和油条专用粉，市场上销售的特二粉、特制粉、精制粉等都适合用来炸油条。
3、购买面粉时可以咨询一下售卖面粉的人员，他们一般都比较了解自己销售的哪种面粉属于中筋粉，适合炸油条使用。
炸油条如何选择面粉？ 
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