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海韦力油条膨松剂共有四种，其中无铝油条膨松剂两种，酥脆快速油条膨松剂一种，专用家庭炸油条的一种。
一、无铝油条膨松剂
供油条铺快速无铝油条膨松剂和通用无铝油条膨松剂。
快速型油条膨松剂是海韦力公司开发的油条新技术！和好面醒发30分钟就可以炸油条，方便快捷，很多油条铺都比较喜欢这个产品！
通用型油条膨松剂和传统炸油条面团醒发时间一样，和好面后一般需要醒发3-5个小时才能炸油条，这个比较适合想要头天晚上和面，第二天早上炸油条的客户的需要。
酥脆油条膨松剂的特点就是，能满足部分对油条酥脆性有要求的客户。炸出的油条，表皮酥脆。
二、专供家庭炸油条的无铝油条膨松剂
家庭无铝油条膨松剂是根据家庭自制炸油条要求，把食盐和膨松剂复配在一起，家里炸油条只需用把膨松剂混在面粉中加水和面即可，食化店一般是通过当地的超市、小商店销售的该产品的。
炸油条如何选择面粉？ 
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