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油条是中国的传统美食,也是国人习惯选择的早餐美食。然而,就是这样一种老少皆宜的食品,近年来却屡屡被曝“铝超标”,对人的身体健康产生巨大危害,从而让人们望而生畏。如何才能将美味与健康结合起来呢?这是海韦力为之奋斗的目标,无铝化技术的出现,宣告了“老油条”走进“新时代”!
许多外国人来到中国,都会被琳琅满目的美食所吸引,他们感叹中国人真是太会吃了!相比于欧美国家千篇一律的汉堡、牛排、热狗,中国的美食不但品种多,味道各异,且具有非常鲜明的地方特色。不过,也有些美食是全国通吃,老少皆宜的,比如油条!
一碗豆浆或者豆腐脑,加上一根油条,这是中国大部分地区人们的“早餐标配”,也逐渐演变成最具有市井气息的独特文化。然而,近些年来,因油条中被证实含有过多的铝而让人们望而生畏。有业内人士透露:油条中的铝主要存在于明矾中,而明矾的添加是为了使油条膨大,吃起来更加松软而酥脆。那么,有没有更加健康的物质能够代替明矾的作用呢?对此,郑州海韦力食品工业有限公司动用了大量人力和无力,经过长时间的研究,研发生产出无铝油条膨松剂!
据悉,海韦力油条膨松剂自上市以来,以其健康的配方和良好的效果受到消费者好评如潮。海韦力油条膨松剂不仅适合早餐摊点和小吃部使用,而且因其简化了流程,快速和通用两类产品给消费者更多的选择,也适合家庭使用。
29岁的谭女士就是海韦力油条膨松剂的“铁粉”。她的宝宝今年六岁了,非常喜欢吃油条。以前因为担心油条中含有有害物质,并觉得路边摊点卫生条件不达标,她会控制孩子的饮食,禁止她吃油条。
后来,了解到海韦力产品之后,谭女士学着自己在家做油条,健康安全又美味,孩子特别爱吃。提到使用海韦力在家制作油条的过程,谭女士津津乐道,她说:“一般会做饭的人就会做这个油条。面和水以:1:6的比例和好,用海韦力快速油条膨松剂半个小时就可以醒面,再制作出油条的形状,表面涂上油,油炸一两分钟就可以了。”
据谭女士和一众消费者反映:使用海韦力产品制作出的油条色泽金黄、口感松软,且没有碱涩味,家里的老人和孩子都爱吃。
看来,随着时代的发展,人们对美食的要求也更加全面了,在满足味蕾要求的同时,更加注重其对身体健康的作用。当“老油条”走进“新时代”,是否意味着传统美食也在面临着新的变革呢?这个问题,还需要像海韦力这样的走在科技前沿的企业与一众消费者共同回答。